11/20(日)パパと子どものエコクッキング~世田谷野菜をつかって<オンライン>

★お知らせ★
・日本農業新聞 12月13日号 首都圏版 に講座の記事が掲載されました。
・週刊酒類・食品News&解説 12月9日号 に講座の記事が掲載されました。

おうちのキッチンでパパと子どもが楽しく一緒にお料理!
世田谷で人気の子ども料理教室講師が教えます。
ジュースなどのプレゼントあり♪(日本テトラパック株式会社より)

★講座のポイント★

<楽しむ>パパと子どもで一緒にカレーづくり! Zoom画面をみながら、ご自宅のキッチンで料理が楽しめます。

<学 ぶ>飲み物のパックをたたむ方法などエコやリサイクルに関する情報を日本テトラパック(株)のビデオで学びます。

<備える>災害による自宅避難中に食べられるものって? 親子で備蓄について考えるきっかけに。

<休 む>講座の間、お母さんはのんびり。     
    ・食材は事前配送。食材準備の必要なし。
    ・調理から片付けまで講師がサポート。
    ・子ども料理教室の講師が安全に配慮して進めます。

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日 時:2022年11月20日(日)10:00~13:00
会 場:オンライン(Zoom)
参加費:無料
対 象:働いている母親がいる子ども(小学生)とその父親
定 員:8組(事前予約制)
保 育:なし
講 師:阿知和(あちわ)りか さん(食育クッキング主宰)
    食育アドバイザー。
    大手食品メーカーの食品研究所で10年間商品開発を担当し、数多くのヒット商品を発売。
    心と体に優しい食育型子ども料理教室「食育クッキング」主宰  

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お申し込み~講座の流れ

①10月1日(土)~11月10日(木)
 メールにてお申し込み
②講座の1週間~3日前
 らぷらすより、宅配便で食材を、メールでZoomURLをお送りいたします。
③講座当日
 ZoomURLより講座参加!
 調理、ビデオを見ながらの昼食、飲み物パックをたたむ練習、片付けなど。
 調理の途中で講師からクイズが出るかも?

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つくるものは「ひよこ豆のドライカレー」「つぶたっぷり豆乳コーンスープ」

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 <材料一覧> ※アレルギー食材について必ずご確認ください
カレー:たまねぎ、にんじん、ピーマン、ひよこ豆、
カットトマト、オリーブオイル、ウスターソース、はちみつ(1歳未満の乳児に与えないでください)、
コンソメ、カレー粉、生にんにく(チューブ)、生しょうが(チューブ)、バター、無洗米

スープ:ホールコーン、クリームコーン、無調整豆乳、バター、コンソメ、塩

<ご家庭でご準備いただきたいもの>
炊飯器、鍋(18cm程度)、フライパン(28cm程度)、大人用のまな板・包丁、子ども用のまな板・ピーラー、ザル、おたま、木べら、大さじ、小さじ、バット、小皿、塩、食器、ふきん

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以下の「参加のお願い」をすべてご確認・ご了承のうえ、お申し込みください。
 ☐ 講座の対象は働いている母親をもつ子ども(小学生)とその父親です。
 ☐「らぷらすオンライン受講のご案内」をご確認ください。
   http://laplace-setagaya.net/news/141/
 ☐炊飯器、鍋、フライパン、大人用のまな板・包丁、子ども用のまな板・ピーラー、ザル、おたま、木べら、大さじ、小さじ、バット、小皿、塩、食器、ふきんはご家庭のものをご用意ください
 ☐食物アレルギー確認のため、らぷらすHP掲載の材料一覧を必ずご覧ください。
 ☐講座記録およびHP等掲載のため講座風景を撮影(スクリーンショット)いたします
  不都合のある方は事前にお申し出ください。写真は日本テトラパック、全国女性会館協議会、
  らぷらすのHP、SNS、広報用資料等に掲載される可能性がございます。
 ☐包丁や火を使うので、怪我をしないように保護者の方が必ず見守りをお願いします

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申 込:10月1日(土)10:00からメールで受け付けます。申し込み締め切りは11月10日(木)です。
    メールアドレス:koza-laplace@kshowa.or.jp

    ①講座名「パパと子どものクッキング」
    ②氏名(父親、子ども)
    ③電話番号
    ④子どもの年齢
    ⑤ご住所(材料配送先)
    ⑥アレルギーの有無
    ⑦「参加のお願い」をすべて確認・了承済みであること
    を明記してください。
    ご連絡事項①~⑦が揃った時点でのお申し込み受付といたします。

※お申込みの際にいただく住所、氏名、電話番号等の個人情報は、参加者名簿の作成、キャンセル待ち登録名簿の作成および必要な場合の連絡以外の目的には使用しません。
※受講者アンケート結果など統計処理したデータについては、共催者である全国女性会館協議会および日本テトラパックに提供します。
※新型コロナウィルスの感染拡⼤状況によって、事業内容を変更または中⽌することがあります。

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主催:世田谷区立男女共同参画センターらぷらす

共催:日本テトラパック株式会社特定非営利活動法人全国女性会館協議会

~働く母親を応援する、男性・子どもの生活自立支援事業/災害時に役立つ父親と子どものエコクッキング事業~
この事業は日本テトラパック株式会社の助成を受けて実施いたします。


講座の報告

2022年11月20日(日)「パパと子どものエコクッキング~世田谷野菜をつかって」報告

定員を超える13組のお申し込みがあったなかから、当日は6組の父子が参加。食材はすべて事前配送。

各家庭のキッチンをZoomでつなぎ、りか先生の楽しいエコ知識クイズに答えながら、パパと子どもが「ひよこ豆のドライカレー」と「つぶたっぷり豆乳コーンスープ」を調理、試食しました。
「ピーマンは苦手だけど今日は食べられた」「簡単で美味しかった!」「またエコクッキングをしたい」など、子どもたちからも大好評でした。

皆さま、ご参加ありがとうございました!
らぷらすでは今後も、父子で参加できる講座を企画していきます。